il paese di succisa

Template Joomla scaricato da Joomlashow

Bertoli e le castagne chiudono le danze

User Rating: / 0
PoorBest 
 Venerdì 2 ottobre la trattoria Ferrari conclude la stagione danzante 2015 con l'orchestra di Paolo Bertoli:  in occasione della chiusura  il locale ha organizzato la festa della castagna, una cena  totalmente a base di farina di castagne: si potranno  gustare tagliatelle di castagno con porri e salsiccia, pattona con ricotta e formaggi freschi, padelletti  fritti in olio di semi e dolci all'inconfondibile sapore del prezioso frutto dell'autunno. Ci saranno anche quelle che  da queste parti si chiamano mondine, alias caldarroste, bruciate per i parmensi? Sorpresa!
Condividi su Facebook