il paese di succisa

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C'è la 24esima festa del fungo!

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 Sabato 20 e domenica 21  settembre il fungo porcino sarà la vera star di Succisa: il Vallicisa 2000 ha infatti organizzato la 24esima edizione della Fiera-Mercato del Fungo Porcino.  La trattoria del paese , che ha messo a disposizione i suoi spazi per la parte gastronomica, sarà lo scenario dove l'associazione servirà profumati primi come polenta, risotto e tagliatelle ai funghi, prelibati secondi come scalooppine ai porcini, cappelle al forno, funghi fritti e trifolati; chicche come l'insalata di porcini crudi; e a merenda non potranno mancare i panini imbottiti col re dei boschi. Ci saranno anche piatti senza funghi per chi non li mangia, mentre gli appassionati di porcini se li potranno anche portare a casa acquistandoli sia freschi che secchi nello stand del Vallicisa 2000. La giornata sarà allietata anche dalla presenza nelle adiacenze della trattoria di mercatino dell'artigianato e dei prodotti tipici: miele Dop della Lunigiana, libri di autori locali, calamite, dipinti, oggetti religiosi, cesti di vimini, cuoio e  molto altre cose coloreranno l'atmosfera di allegria. Per chi vorrà conoscere meglio la storia di Succisa ci sarà un esperto di storia locale disponibile ad accompagnare  piccoli gruppi a visitare gli obiettivi turistici del paese. E se qualcuno vuol tentare la fortuna, dopo pranzo o dopo cena, potrà partecipare al gioco <La ruota del fungo>  e provare a vincere un prodotto tipico.   Ci sarà anche una mini-mostra fotografica sui funghi e una piccola mostra sul legno. Importante novità del 2014 la possibilità di fare passeggiate a cavallo.
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